６月１６日は『和菓子の日』

「ねぇ、知ってるぅ～？毎年６月１６日は和菓子の日なんだって～。」（←豆しば風に）

・・・という訳で本日の写真は、松山市の老舗和菓子屋『有家菓子舗（アリイエカシホ）』の涼しげな夏の和菓子を。

和菓子と一緒に飲む冷たい緑茶も美味しいよね～。

緑茶に含まれるカテキンは、消化を助けたり免疫力を高める働きがあるそう。

抗菌や解毒作用もあるので、この時期食中毒の予防にも効果アリなんだって。

麦茶だけじゃなく、緑茶も飲まねば！ですね～。

お花見２０１０

昨日はお天気も良かったので、愛媛県松山市にある道後公園でお花見をして来ました。

お散歩途中にある松山三越のＢ１で調達した、お花見弁当と辻利のお茶で大満足。

満開の桜って、ホント綺麗ですよね～。

「日本に生まれて、ヨカッター！！」

ＨＡＮＡＢＩＮＡ

そろそろおひな祭りですよね～。

うちもお雛様飾らなきゃなぁ・・・と思いながら、ずぅーっと日にちが過ぎておりました。

・・・で、先日和紙創作家であるＭＡＹＵＭＩＹＡのＭＯＲＩＴＡ先生に教えて頂いて「花雛飾り」を作ってみることに・・・。↓

なかなか素敵でしょ？

雌雛は頭の部分が桃の花、雄雛は頭の部分が白梅だそう。

桜の花のポイントも春らしくて素敵・・・。

土台になっているのはＭＯＲＩＴＡ先生の手漉き和紙です。

切ったり貼ったりが少々大変でしたが、１時間強で仕上がりました。

我が家の玄関にもやっとお雛様が飾れて、一安心です。

余談ですが、昨年３月３日以降に愛媛県のスーパーにうちの家族と買い物に行った時のこと・・・。

おひな祭りが終わっても『ひなあられ』を陳列しているのを見て私が「何で、おひな祭り終わっとんのに『ひなあられ』片付けんの～？」と。

そうしたら、うちの家族が一言。

「あれ？知らんの？愛媛県のおひなさんは、４月３日なんで。」だって。

「え～？！うそ～ん？」と思っていたけど、後日うちの家族の実家でおひな祭りの話をしていたら義母が「あれ？香川県ではおひな祭りって４月３日じゃないん？」って聞かれてビックリ！！

おひな祭りは、全国的に３月３日だと思うんですけど～？？？

・・・てな訳で、この『ＨＡＮＡＢＩＮＡ』は我が家の玄関に４月まで飾られると思いま～す。

和紙と水引のクラフト講座 花リーフ編

和紙と水引のクラフト講座も、今回が７回目。

今回は『花リーフ』を教えて頂きました。

『花リーフ』とは、ワイヤーに水引を挟み複雑（・・・私には複雑だった）に編んでいき、編んだ部分を最後に細いワイヤーで留めて、傘をさすように上にあげて行くと・・・。

こんなお花状になっちゃうんです～。不思議～～！！

それを、玄関？に飾れるようにお皿の上に炭と千代紙で作った玉を転がしてみました。

出来上がるまで色がどんな感じになるか想像できなかったので、水引の色を選ぶのにちょっと苦労しましたが・・・。

まぁ、これはこれでアリかな～？と。

鏡開き

昨日は鏡開きでしたね。

我が家も玄関に飾ってあった小さな小さな鏡餅をおろして、ぜんざいを作りました。

もちろん、ゆであずきの缶詰を利用しましたよぉ。

でも今年は小豆だけじゃないの、気付きました？

先日、家族の実家に帰った際に「お正月の黒豆が残ったから、また炊いたん。持ってお帰り。」と義母に言われて持ち帰ったものを、ぜんざいに入れてみました。

これ、甘しょっぱいのが好みの私にとっちゃ、結構アリでした。

ん～、豆三昧！！

早くまめまめしく、働かなきゃね～。

春の七草

本日は、桃の節句などと同様の五節句の一つである（春の）七草。

うちも朝食に七草粥を作りました～。

スーパーに七草セットが売られ始めた頃は、世の中どんどん便利になるわね～。と思っていたけれど、最近は更に『七草のお茶漬け』セットまであるから笑っちゃう！

いつの日か、うちも１月７日にお茶漬けを食べているんだろうなぁ・・・。

お月見飾り

ＭＡＹＵＭＩＹＡさんのアトリエにお邪魔してＭＯＲＩＴＡ先生に『お月見飾り』の作り方を教えて頂きました。↓

小さなお団子が可愛いでしょ？

アトリエには別バージョンも飾ってありました。↓

これも可愛い虫かごですね。

美人のＭＯＲＩＴＡ先生が作る、季節の飾りは、いつもとてもセンスが良くて素敵です。

和紙も先生が自分で漉いて作っているんですよ～。

今年の十五夜は１０月３日、十三夜は１０月３０日だそう。

普段の日なので忘れがちですが、こういう季節の行事を行なっているお家って素敵ですね。

さてさて、お楽しみの今日のおやつは・・・？↓

徳島銘菓の『小男鹿（サオシカ）』でした。

ＭＯＲＩＴＡ先生、いつも楽しい時間＆美味しいおやつをありがとうございま～す。

七夕 ２００９

昨日は七夕でしたね。

笹飾りは作りましたか？

私は残念ながら、今年も七夕のインテリアの飾り付けは出来なかったダメなインテリアコーディネーター。

・・・ならば、七夕を食卓で演出。↓

とか言いながら、お手軽にそうめん（小豆島名産の『島の光』）ですけど・・・。

天の川に見立てたそうめんに、オクラ・にんじん・柚子こんにゃくを星型で抜いて飾ってみました。（柚子こんにゃくは茹でると色が飛んじゃった！薄焼きたまごの方が良かったかなぁ？）

しか～し！！

千年も前から宮中ではそうめんは七夕の行事食だったんだそうです。

お菓子業界では最近、７月７日を『サマーバレンタイン』と称して「大切な方にお菓子を贈る日」と売り込み計画中らしいですよ。

インテリア業界も頑張らなきゃね。

昨日は半夏生。２００９

夏至から数えて１１日にあたる日のことを『半夏生（ハンゲショウ）』と言うそうです。

確か、２年前にも書いたような？？？

昔からお百姓さんが「稲の苗がタコの足のように大地にしっかりと根付くように」と願い、半夏生にはタコを食べるようになったのだとか・・・。

昨日、タコは食べましたか？

うちの夕食にも、ゆでたタコとパプリカとミニトマトを買って来て、ベランダで育てたハーブ達を『Ｃａｓｓｉａ　Ｂｏｎｉｔａ』さんの素敵なボトルのオリーブオイルとバジルペーストで和えて一品作ってみました。↓

なかなか美味しかったですよ。

香川県民は、半夏生には更に『うどん』と『お団子』は必須アイテム！って、うちだけ？！