お店&施設紹介@愛媛県

2016年5月 5日 (木)

連休最終日は…

連休最終日は…

め〜〜っちゃ、久しぶりにこのお店での夕食!

前回訪れたのは、もう7年も前のことだったんですね。

かなりレア状態の焼き鳥は、やっぱり感動的に美味しい!!

予約無しじゃ、入れないはずだわ〜。(;^_^A

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2014年6月20日 (金)

BOULANGERIE RIZ

宇和島市で美味しいパン屋さんを見つけました。

恵美須町商店街の中にある『BOULANGERIE RIZ(ブランジュリ リズ)』。

RIZは、フランス語でお米を意味するんだそうで、その名の通り米粉を使ったパンを販売されています。

愛媛県内と一部の香川県内では今『塩パン』ブームが来ていて、私も色んなお店の『塩パン』を食べてきましたが(もちろん愛媛県では有名な八幡浜のアノお店のも)、私は『RIZ』さんの『塩パン』が1番好き~~heart04

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翌日でも、翌々日?でも、オーブントースターで1~2分チン♪すると、サックサクのもっちもち。

そのもっちもちさは、時にアゴがだるいと感じるほど!(私だけ?!coldsweats01

ウチの家族はあまり「美味しい」と言わない人なのですが、ここのクロワッサンをチン♪したものには「美味しい!美味しい!」と連呼していましたから、きっとホンモノです。

88食パンもクリームパンも絶品!

メロンパン好きさんにはたまらないであろう、メロンクリーム入りの淡いグリーン色のメロンパンは、とあるメロンパン愛好家からの小さなリクエストから生まれた逸品!

そんな、お客様の小さなリクエストにもお応えしてしまう店主の心構えが素晴らしいお店です。

しかも毎回、美人店主がとびっきりの笑顔でお迎えしてくれます。

居心地が良くて、何時間でも長居してしまうのが悩み。bleah

宇和島に来たら、是非ここも訪れて下さいね~。

【ショップデータ】

BOULANGERIE RIZ(ブランジュリ リズ)

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■住所:愛媛県宇和島市恵美須町1丁目4-22

■TEL:0895-22-8800

■営業時間:9:00~16:00

■定休日:毎週日曜日・祝日

【Marimariメモ】

商店街の中にあるので、駐車場は『フジ宇和島店』の駐車場(1時間無料)に停めるのが良いかな?

店内にはガラス越しに作業風景が見られる、カウンター状のイートインスペースが10席ほど有。

人気の『RIZブランチ』は¥500で、パン・サラダ・デザート+お好きな飲み物付きという素晴らしいコストパフォーマンスです。

店主こだわりの、メープルシロップ入りのコーンに乗ったソフトクリームも大人気!

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2014年4月 9日 (水)

ただ今、ミーティング中!

ただ今、ミーティング中!

 
今宵のミーティングの肴は、今年の夏休みに行われる愛媛県宇和島市恵比須町商店街での楽しいイベントのお話と宇和海で採れた美味しいお魚のお鮨!
 
写真の商品は『握りずし(並)』で、お値段ナント!¥800
 
ここのお鮨はどれもネタが新鮮で分厚くてめちゃくちゃ美味しいけれど、特に穴子はふわっふわで絶品!!
今まで『穴子』だと思って食べていた物は、一体何だったんだろうと思うほど・・・。
皆様も是非一度、ご賞味あれ~。

【ショップデータ】
松寿し
住所:愛媛県宇和島市和霊元町二丁目1番6号
TEL:0895-22-2627
【Marimariメモ】
4/25(金)からは、消費税8%に伴い値上げされるそう。
ご来店はお早目に~。

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2014年2月22日 (土)

マハタぷるるんしらす丼

先日行われた、宇和島市のきさいやロードでの『南予グルメグランプリ』の際、覚悟を決めて長蛇の列に並んだものの、私の二人前で「ごめんなさい、完売しました。」と言われ、トホホだった『マハタぷるるん丼』が味わえるお店があると聞いて、行って参りました。

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↑行ったお店は、愛媛県宇和島市恵比須町にある『和日輔(ワビスケ)』さん。

『マハタ』と聞いて、ピンと来ない方の為にちょっと解説。

マハタは宇和海近海で水揚げされますが、漁獲が少なく市場にほとんど流通しないので知名度自体は低いのですが、食通の間では「幻の高級魚」として珍重されています。

また皮膚にみずみずしさを与えて老化を防いだり、関節炎や骨粗しょう症の改善効果が報告されているコラーゲンを豊富に含んでいることでも注目されているお魚です。

宇和海ではその『マハタ』を養殖することに成功し、安定した供給が出来るようになったのを受けて、地元宇和島水産高校の女子生徒さんが再三改良に改良を重ねて作ったのが『マハタぷるるん丼』なのです。

そのことを耳にしたお店の経営者の方が「みんなが頑張っているのを地元の料理屋として放っておく訳にはいかない!」と、提供することになったそう。

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『マハタぷるるんしらす丼』は『南予(ナンヨ)風鯛めし』(愛媛県には、鯛の炊き込みご飯風の『鯛めし』も存在するのでお店で注文する際には、要確認です。)のようにお出汁に生卵を入れたものをかき混ぜて、丼にかけて豪快に食べるのです。

マハタのお刺身は、白身でくせも無くさっぱりしていて程よい歯ごたえがあって美味しい。

釜揚げしらすやマハタのコラーゲン入り煮こごりも入っていて、結構なボリュームです。

1人前1260円也。

今朝はコラーゲン煮こごりのお蔭で、お化粧ノリも良かった気がします。

『和日輔』さんには、もうひとつ『マハタぷるるん天丼』もあります。

ご飯の上に『マハタ』の身や旬野菜の天ぷら、コラーゲン入りの煮こごりをたっぷり乗せた物で、そちらも1人前1260円也。

「え~?どっちにしよう?迷う~~。」という方の為に、一度に両方が味わえるハーフサイズの『味くらべセット』もあります。

こちらは、1480円也。

高級魚『マハタ』の丼を常時味わえるのは全国広しと言えども、現在愛媛県宇和島市のこのお店だけ!

是非、マハタ丼を味わいに宇和島に「来さいや~。」(宇和島弁で「来てください」の意味)

【ショップデータ】

旬膳・郷土膳 和日輔(ワビスケ)

■住所:愛媛県宇和島市恵比須町1丁目2-6

■TEL:0895-24-0028

■営業時間:平日     11:00~14:00・17:00~22:00(L.O 21:30)
         日・祝祭日 11:00~21:30(L.O 21:00)

■定休日:水曜日

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2014年2月 4日 (火)

甘党 ぽっぽ

宇和島で美味しい和菓子屋さんを見つけました。

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これは、節分の日に見つけた『鬼さん』と『お多福』さん。

めちゃくちゃ可愛いし、あんこが優しくて程よい甘さ。

ここの焼きまんじゅうや茶団子も、私のお気に入り。

店長が若くてイケメンなのも、お気に入り条件のひとつなのです~。

【ショップデータ】

甘党 ぽっぽ

■住所:愛媛県宇和島市中央町2丁目5番20号

■TEL:0895-22-5393

■定休日:木曜日

■営業時間:10:00~19:00

【Marimariメモ】

お店の奥には、カフェ併設。

秋になっても注文する人が居るくらい、かき氷の「宇治金時」は人気メニューらしい。

店長のあすすめは「白玉ぜんざい(¥500)」。

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2013年10月15日 (火)

ワンちゃん好きな人、いらっしゃ~い♪

偶然、松山市内でのセミナーの席で隣に座ったことがご縁で

オープンするお店の内装やディスプレイをお手伝いすることになったお店『グラン ノンノ』さん。

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店内も可愛いのです。

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うちの家族と小競り合って貼ったのが良かったのか、お客様からご好評を頂いているトイレのウォールシールも是非見て帰って下さいね。

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そして、ここのロゴやサイン計画をお願いしたのは、私が大好きなデザイナーのrikoさん。

こんな、注文待ち札も可愛いの。

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ワンちゃん連れの皆様はもちろん、カフェとしての利用も可能ですので、ワンちゃんはお家の都合で飼えないけれど、ワンちゃんをガラス越しに見て楽しみたい方は是非お越し下さいね。

【ショップデータ】

ドッグカフェ&ラン グランノンノ

■住所:愛媛県松山市久万ノ台971

■TEL:089-927-1151

■営業時間:10:00~19:00

■定休日:木曜日

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2013年1月23日 (水)

川瀬見ランチ

以前から、噂では聞いていた『川瀬見(カワセミ)』。

先日の某新年会にて、やっと訪れることができました~。

段取りして下さった、幹事様に感謝です!!lovely

二番町通りを少し入った所にある、川瀬見ビル。

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その4Fと5Fにある『川瀬見』。

全て個室なんだそうです。

畳の間に、低めのテーブルと椅子が並んでいて素敵です。

私達が頂いたのは『川瀬見ランチ』。

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先附とお造り。

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椀物・焼物・炊き合せ・ご飯物(この日は『薩摩汁』と『ちりめんじゃこ菜』を皆でシェア)・香物。

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そして、水菓子は『りんごのシャーベット』で¥2700也。

どれも凄く美味しかったです。(人生2度目のキャビアにも巡り会ったし!happy02

3時間個室でゆったり食べて、お話して・・・ビンゴ大会。coldsweats01

たまにはこんなリッチなランチも良いですね。

【ショップデータ】

川瀬見 (カワセミ)

■住所:愛媛県松山市二番町二丁目5-6 Kawasemiビル4F・5F

■TEL:089-933-9697

■営業時間: 昼 12:00~14:00

         夜 17:00~22:00

■ 定休日:年中無休

【Marimariメモ】

凄く素敵なお店なんだけど、ビルの通路やエレベーター内がとても魚臭いのが残念・・・。

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2013年1月11日 (金)

ビストロパパ

最近、我が姑の住む愛媛県西条市には素敵なお店がたくさん出来ているらしい。

先日姪っ子のYUKAさんに連れられて行ったお店がこちら。

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洋風のお家っぽいお店の『ビストロパパ』。

でも実は和食がメインのお店で、YUKAさん情報によると、シェフは有名料亭やホテルで修行された方なんだそうな。

この日皆で食した『パパランチ(¥1000)』がこちら。(確か、限定25食だったような・・・?)

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胚芽米(時計回りに)サラダ・焼はんぺんの和え物・小松菜の煮浸し・茶碗蒸し・お豆腐ソースがかかった・・・何だったっけ???・紅白うどんのお吸い物・お魚のみぞれ和え。そして写真が切れているけど、黒豆の蜜煮。

これだけ小鉢が付いていたら、女性は大満足ですよね~。

しかも、器も皆のが少しずつ違っていたりして、器を見る楽しみもあるのです。

お味も、薄味でとても美味しゅうございました。

さすが最近の若い子は、情報アンテナが鋭いですね。

80歳になった我が姑も大喜びのお店でした。

YUKAさん、素敵なお店を教えてくれてありがとね~。heart04

ちなみに、西条市にはこんな素敵なお店もありますよ・・・。wink

【ショップデータ】

BispApa ビストロパパ

■住所:愛媛県西条市北条1560-3

■TEL:0898-76-7288

■営業時間:ランチタイム 11:00~14:30

        ※夜の会席・宴会は、前日までの予約で18:00~21:00

■定休日:日曜日

【Marimariメモ】

駐車場が4台しかないので、数名でいらっしゃる際には車は乗り合わせて行った方が良いかも?

席に着くと、お水ではなくほうじ茶が出されるのですが、姪っ子がお水をお願いしたら姑がバッグから薬を出すのを見ていたスタッフの方が、姪っ子には氷の入った冷水を、姑にはお薬用に常温のお水を持て来て下さいました。

こんな心配りのできるスタッフさんがいらっしゃるお店って、素敵!感激です!!

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2012年2月 8日 (水)

TRATTORIA VIOLA(トラットリア・ヴィオラ)

ずぅ~っと前から「美味しいお店だよ!」と噂には聞いていたのですが、なかなか訪れる機会が無くて半ば諦めていたのですが、先日めちゃ衝撃的な出会いをした(笑)ひーたんとの『初デートheart04』でやっと訪れることができた『TRATTORIA VIOLA(トラットリア・ヴィオラ)』さん。

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松山中央郵便局のすぐ近くにあるので、場所も分かり易い。

しかも、スタッフの対応もハナマル。

更に聞いていた噂通り、お料理もめちゃめちゃ美味しかったです!

まずはこちら、かぶのスープ。

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かぶの優しい甘さが最高~。

手作りのクルトンも超美味しいのです。

そして、前菜盛り合わせ。

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前菜とは言いながら、かなりのボリュームです。

ローストビーフの後ろにちょこっとだけ見えている、モッツアレラチーズが市販されている物とはちょっと違った気がしました。

もしかして、自家製???

ガーリックトーストもめちゃ美味しかったなぁ。

そしてメインのパスタ。

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手前のが、私がチョイスした『春キャベツとアンチョビスパゲティ』。

奥のは、ひーたんがチョイスした『トマトのペンネ』。

アンチョビはほんの少ししょっぱい気がしたけど、春キャベツの甘さと合っていてにんにくの香りが更に食欲をそそります。

トマトのペンネも凄く美味しそうでした。

次回はペンネにしてみようかと・・・。catface

そしてデザートは『カスタードクリームグラタン アイスクリーム乗せ』。

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こちらも満足の逸品でした。

ホント、ひーたんオススメだけあって「さっすが~!」ってカンジのお店で、大大大満足でした。

ひーたん、ありがとう!

ほぼ「初めまして!」の状態だったのに、私ったらめちゃ話込んで・・・たぶん人生の70%位の情報を語った気がします。

「凄っ!coldsweats02

なんか色んな話をしていくうちに共通点も多くて、何故か全然初めての気がしないのでした。

さて、次はどこのお店に一緒に行ってもらおうかな~?bleah

【ショップデータ】

TRATTORIA VIOLA(トラットリア・ヴィオラ)

住所:愛媛県松山市三番町4-12-6

TEL:089-932-6888

■営業時間:Lunch 11:30~14:00 Dinner 17:30~23:30(L.O.22:30)

■定休日:月曜日・第3日曜日(月曜が祝日の場合、火曜に振替休)

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2011年11月17日 (木)

日本料理 山崎

先日、某会の打上げ場所として連れて行ってもらったのが『日本料理 山崎』。

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住宅街の中にひっそりと佇んでいるので、きっと連れて行ってもらわないと気付かないと思います。

その日食したのが、お昼の10食限定ランチ(¥2000)。

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お刺身や揚げ物までついて、ボリューム満点でした。

しかも器や盛り付け方がとても美しく、勉強になりました。

食後のデザートはゆずシャーベット。

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ゆずの香りが濃厚~。

素敵なお庭が見える個室で、お友達とおしゃべりしながらゆっくりランチを食べるなんて久しぶりでした。

皆様、また誘って下さ~い。happy01heart04

【ショップデータ】

日本料理 山崎

■住所:愛媛県伊予郡松前町西高柳227-18

■TEL:089-984-2538

■営業時間: 昼12:00~14:00 夜17:30~22:00(要予約)

■定休日:日曜・祝祭日

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