福すけ

本日のランチは愛媛県松山市にある『福すけ』↓

にて『蟹玉子とじ蕎麦（￥８８０）』を。↓

寒い日には、ちょっと甘めのお出汁の温かいお蕎麦が食べたくなるのは、私だけ？？？

【ショップデータ】

蕎麦の庵　福すけ

住所：愛媛県松山市衣山１丁目１８８

ＴＥＬ：０８９－９２７－０００３

■営業時間：１１：００～２３：００

■定休日：年中無休

【Ｍａｒｉｍａｒｉメモ】

お水代わりに出てくる、ここの蕎麦茶が美味しい。

クリーム蕎麦とか板蕎麦とかそば屋のカレーライスとか、興味をそそるメニューがたくさんあります。

ランチタイムには、単品のお蕎麦を注文するといなりずしとか梅じゃこめしとかがサービスで付いてくるらしい。

お座敷もアリ。

夜は、居酒屋メニューやコース料理もあるそうです。

老若男女食酒庵 茶家茶家

今日のお疲れ様会は、愛媛県松山市パルティフジ衣山（キヌヤマ）内にある『茶家茶家』さんにて。

町家風の居酒屋さんは、あのお店やこのお店を思い出させる雰囲気。

照明が暗めなのもいいカンジ。

お通しで出て来た、ピーナッツ豆腐？も美味しかったです。↓

入り口近くにあるコンクリートブロックに描かれていた桜の絵も素敵だし、小皿に描かれている絵も素敵だったわぁ。

個室メインなので、デートにもオススメですよん♪

【ショップデータ】

老若男女食酒庵　茶家茶家

住所：愛媛県松山市衣山１－１８８　パルティ･フジ衣山内

ＴＥＬ：０８９－９２２－１５１５

■営業時間：１１：３０～１５：００　１７：００～１：００　（Ｌ．Ｏ．２４：３０）

■定休日：年中無休

地酒・焼酎専門店「蔵」

松山大学の学生さんと喜多郡内子町の亀岡酒造が共同開発しているという『ｉ－ｓｏｒｅ（アイ　ソーレ）』。↓

こちら、日本酒とみかん果汁のリキュール（アルコール分３％）で、シャーベット状にして飲むタイプだそうです。

さすが学生さんがデザインしているとあって、瓶のデザインもカッコ良くてオシャレですね。

さてこちらは、ここの店先に置いてあったラムネなどのソフトドリンク達です。↓

これもすご～く良い雰囲気です！

【ショップデータ】

地酒・焼酎専門店「蔵」

住所：愛媛県喜多郡内子町本町一丁目

ＴＥＬ：０８９３－４４－７０７７

大森和蝋燭屋

またまた、内子町ネタの続きです。

江戸時代から２００年以上、和蝋燭の伝統を守り続けている『大森和蝋燭屋』さん。

今の市場は、洋ロウソクがほとんどらしいのですが、和蝋燭とはハゼの実をつぶして蒸し、抽出した木蝋を手作業で芯に何回も何回も擦り付けて、バウムクーヘン状にしていく勘と技術を必要とするかなり高度な手作り品です。↓

和蝋燭は、ススが少なく蝋が垂れずに燃え長持ちするので、神社や寺院などでも良く使われているそうです。

そこの提灯とのれんが、こちら。↓

これも素敵ですね～。

【ショップデータ】

大森和蝋燭屋

住所:愛媛県喜多郡内子町内子２２１４番地

ＴＥＬ：０８９３－４３－０３８５

※１２：００～１３：００は休憩中の場合有

商いと暮らし博物館

『商いと暮らし博物館』は、９０年前に薬屋を営んでいた佐野屋さんの暮らしを再現しています。↓

ここが意外と楽しめましたよ。

棚の中の薬や↓

階段下の収納家具や↓

さり気なく入っている、ガラスの絵や↓

欄間の模様↓

とか、実は本業がインテリアコーディネーターの私としては、めちゃ興味がありました。

部屋の所々にろう人形が居て、近づくとセンサーが働いて急にしゃべり出すので、ちょっとびっくりする時もあるので、気を付けて下さいね。

入館する際は、よく晴れた日の昼間をおすすめします。

暗いと、ちょっと怖いかも？？？

【施設データ】

商いと暮らし博物館

住所：愛媛県喜多郡内子町内子１９３８

ＴＥＬ：０８９３－４４－５２２０

■営業時間：９：００～１６：３０

■休館日：年末年始

入館料：大人　￥２００　小・中学生　￥１００

内子座

内子で有名なのは、もちろん『内子座』ですよね～。↓

残念ながら今回はイベント中の為、中を見ることができませんでしたが、外観は渋くてカッコイイです。

こんな幟がまた、更にカッコ良さを倍増しているんですよね～。↓

次回、また来ま～す！

【施設データ】

内子座

住所：愛媛県喜多郡内子町内子２１０２

ＴＥＬ：０８９３－４４－２８４０

営業時間：９：００～１６：３０

休館日：１２月２９日～１月２日

見学料：大人　￥３００　子供　￥１５０

山口里の店

香川県から愛媛県新居浜市に行く道中の国道１１号線沿いにある『山口里の店』。↓

随分前から（１０年以上前？）噂は聞いていて、前を通る度に入りたいなぁ・・・と思いながら、なかなか勇気が出ませんでしたが、やっと行って来ました。

結構メニューの種類がたくさんあります。

しかも里ばあちゃんが厳選した体に優しいメニューがずらり。

私にとっては珍しく、迷いに迷って『おふくろ定食』に決定。↓

この日は、メインが焼き魚・麦ご飯・お味噌汁・香物・小鉢２品でした。

こういうメニュー、私は大好きなんですぅ～

でもね、私の後から入って来たお客さんが皆『豆腐餃子定食』を頼んでいるのを聞いて「ありゃ？もしかして、ここのウリは『豆腐餃子定食』だったのぉ～？」って思って、翌日も行っちゃった！

私の人生では、初めての同じお店２連チャン。

そして、翌日注文した『豆腐餃子定食』。↓

うん、確かに美味しい！

お豆腐というよりは、おからの中に餃子のあんが入っているようなカンジです。

なるほど～、ヘルシーで人気のはずよね～。

・・・なんて思いながら食べていると、私の後から入って来た人が次々と『豆腐ジュージュー定食』って注文してるぅ～。

これはまた、リベンジしなければっ！！

【ショップデータ】

山口里の店

住所：愛媛県四国中央市寒川町神乃木３０９－１

ＴＥＬ：０８９６－２４－４７０１

■営業時間：１１：００～２２：００　Ｌ．Ｏ．２１：３０

■定休日：火曜日

【Ｍａｒｉｍａｒｉメモ】

デザートもめちゃ気になるぅ～～。↓

ひよこ

やっぱ、復帰第一弾はグルメ情報だよね～。

おっと、その前に・・・復帰や松山移転に関してたくさんのメールやメッセージを頂きまして、ありがとうございます！！

色んな意味で皆様のご期待に沿えるよう、頑張りまっす！

ではでは、本題へ。

愛媛県松山市にある三津浜地区は、三津浜焼きというお好み焼きが有名だそうです。

この付近だけでお好み焼き屋さんが３０数件あり、道端にはこんな幟が立っているほど。↓

三津浜焼きというのは、香川県で言うモダン焼きみたいなもので、お好み焼きの下におソバが入っている焼き方のものを言うそう。

特徴としては、お好み焼き自体を二つ折りにしているんだそうな。

訪れたお店は『ひよこ』さん。↓

まだオープンして１年くらいだそうです。

そこで『豚玉焼き』を注文してみました。↓

あれれ？

二つ折りじゃない・・・。

でも、美味しかったですよ。

おソバが入っているから、かなりのボリュームです。 

お皿にもひよこちゃんが居て、カワイイ～！↓

お近くへお越しの際は、是非三津浜焼きを味わってみて下さいね。

【ショップデータ】

ひよこ

住所：愛媛県松山市須賀町２－３３

ＴＥＬ：０８９－９５２－０１４５

営業時間：１１：００～１４：３０　１６：００～１９：３０（Ｌ．Ｏ．１９：００）

定休日：毎週月曜日・毎月第１土・日・月

【Ｍａｒｉｍａｒｉメモ】

お持ち帰りもできるそうです。

お持ち帰り用は、二つ折りになっているらしい？？？

てんぐの隠れ家

松山市三番町にある『てんぐの隠れ家』という、焼き鳥屋さん。↓

ここは、予約無しでは決して入れないという大人気のお店だそうです。

お店に入る前に、靴箱があるのにはビックリですが・・・。↓

サラダや取り皿が、こんなアンティークなお皿で出てくることにはちょっと感動。↓

更に『お通し』（ジャガイモを裏ごしして冷やしたものを、揚げた春巻きの皮に詰めて、イクラを乗せたカンジ？）も、斬新で美味しかったです。↓

どの串も焼き加減や塩加減が絶妙で美味しかったのですが・・・。↓

特に美味しかったのは、↑この写真の左側に写っている『たまり焼き』。

『たまり焼き』とは、九条ねぎを豚バラ？で包んで、甘辛いお醤油で付け焼きにしたものだそうです。

気になった方は、是非予約してＴＲＹしてみて下さい。

【ショップデータ】

てんぐの隠れ家

住所：愛媛県松山市三番町２丁目５－１７

ＴＥＬ：０８９－９３１－１００９

【Ｍａｒｉｍａｒｉメモ】

焼き方さんの手元を見るだけで、芸術的で感動するぅ～。

松山二番町酒場 情熱ホルモン

愛媛県松山市のロープウェイ街にある『松山二番町酒場　情熱ホルモン』。↓

『情熱ホルモン』は香川県にも数件あって、以前高松にあるお店にも行ったことがありますが、このお店のような七輪で焼くスタイルでははなかったような？？？（最近はどこもそうなっているのだろうか？）

ここは、お一人様でも楽しめそうな七輪で焼くスタイルです。↓

写真の左に写っているのは『エゴマの葉セット（１皿￥３９９）』で、エゴマの葉っぱとサンチュが乗っています。

手前の小皿にある味噌を、その葉っぱの上に乗せ、焼いたホルモンを巻き巻きして食べると・・・美味し～い！！

肉食系女子のオススメ店です～

【ショップデータ】

松山二番町酒場　情熱ホルモン

住所：愛媛県松山市二番町３－７－１３　第二ゴンドラビル１F

ＴＥＬ：０９８－９３４－２９３０

【Ｍａｒｉｍａｒｉメモ】

内臓系メニューの種類は豊富ですが、その中でも『ホルモン』と『レバー』はめちゃ美味しくて追加注文しちゃいました。

『エゴマの葉セット』も是非お試しあ～れ～！