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2014年2月 3日 (月)

クラデショコラvol.8

かじりかけのチョコレートばかりの写真でごめんなさい。

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世の中で1番好きな食べ物は「チョコレート!」という私が、とても楽しみにしているイベント。

そう、それが『クラデショコラ』。

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今年も、ショコラコーディネーターの柏原里砂先生チョイスのトレンドチョコや斬新なチョコ、ガーナ産とベトナム産のカカオ豆の食べ比べ等・・・とても美味しいお勉強でした。

ティーコーディネーターの鈴木泰代先生が淹れて下さったフルーツティーやチャイも、チョコレートに合う美味しいお茶でした。

只今、資料を見ながら復習中です♪

次回も楽しみ~~。

この講座、めちゃくちゃ好評なので高松でも2/19(水)に開催されるようですよ。

ご興味のある方は、是非!!

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