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2010年7月 7日 (水)

なんちゃって『ブルサンチーズ』で・・・

あのレシピ?でなんちゃって『ブルサンチーズ』を試してみましたか~?

完全に水を抜くと、チーズになりますが・・・。

ちょっとゆるめに作ると(一晩置かずに数時間程度の水抜き)、サンドイッチのスプレッドとしても使えたり

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野菜スティックのディップとしても使えます。

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もっとゆるく作ると、サラダのドレッシングにもなるんだよね~。

意外と使える子ですよ、きっと!good

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