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2009年7月20日 (月)

BISTRO Bird

先日、久しぶりに友人YUさんと夜ご飯の約束をして行った『BISTRO Bird(ビストロ バード)』。↓

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テーマカラーがビビッドなグリーンなのか、店内の壁が一面こんなグリーンです。↓

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こんなナイフレストも、可愛いですね。↓

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どのお料理も美味しかったけど、本日のスープは↓

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ナント!『白桃のビシソワーズ』。

甘酸っぱい桃の香りの冷たいポタージュスープは、とても斬新なお味。

ポテトサラダの缶詰のみかんとか、酢豚のパイナップルとかが許せない私ですが、これは許せる~。

・・・ってか、ビシソワーズに白桃って思いついたシェフに大拍手!!

桃好きな香川県民には、オススメの逸品です。

【ショップデータ】

BISTRO Bird (ビストロ バード)

住所:香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁7-16 ステイツ壱番館1F

TEL:0877-49-7358

■営業時間 dejeuner 11:30~15:00(O.S.14:00)

          deiner 18:00~22:00(O.S.21:00)

■定休日   月曜日

【Marimariメモ】

結構人気のお店のようなので、夜は予約した方が無難のようです。

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コメント

うんうん、料理の中にあまーいフルーツは許せんよね。

桃のビシソワーズ!?
味が想像できません・・・。

投稿: 007 | 2009年7月21日 (火) 08時31分

007様、いらっしゃいませ。
でしょ、でしょ~?
料理の中に、あまーいフルーツって許せないものですよね~。

桃のビシソワーズ・・・フツーは味を想像できませんよねー?
是非、ビストロバードでお試し下さい。happy01

投稿: Marimari | 2009年7月21日 (火) 17時53分

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受信: 2009年7月21日 (火) 10時16分

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